إلي رائدات الأعمال حل مشكلة :: اطبخ ايه النهارده ؟

أثناء مناقشتي المتعددة مع رائدات الأعمال خاصة المتزوجات منهن لاحظت أن هناك مشكلة بسيطة في ظاهرها عميقة في تأثيرها عليهن و علي أسرهن إلا أنهن يعانين منها جميعاً ، المشكلة هي وجوب تجهيز وجبة الغذاء لأسرتهن ، الغريب أنهن حينما يصلن للمنزل يقضين فترة من الوقت في إختيار وجبة اليوم للغذاء لآنها الوجبة الرئيسية لكل الأسر ، و السؤال التقليدي لهن :: اطبخ ايه النهارده ؟ بل إنهن بعد عمل وجبة الغذاء لهذا اليوم يقضين وقتاً في التفكير في ماذا تطبخ علي الغذاء في اليوم التالي ؟ و هكذا يوماً وراء يوم اصبح هذا السؤال من أساسيات حياة اي زوجة لديها حلم بأن تكون رائدة أعمال .

و حلاً لهذه المشكلة البسيطة المورقة لدي حل بسيط للغاية قد يساهم في جل هذه المشكلة لرائدات الأعمال المتزوجات تحديداً و لكل الناس بصفة عامة مثل المغتربين من الأقاليم و يعيشون في محافظة غير محافظة سكنهم . الحل هو ببساطة عمل جدول لوجبات الغذاء و بالفعل بدأت بعمل هذا الجدول و في البداية وجدت وجبات تكفي أسبوع ثم فكرت أكثر فوجدت وجبات تكفي إسبوعيم و هكذا حتي وجدت أنني قمت بعمل جدول للغذاء يكفي 40 يوم .

بالتأكيد كل منا له ذوق في الأكل لذا برجاء النظر لهذه المحاولة علي أنها محاولة لحل مشكلة لدي رائدات الأعمال المتزوجات ، يرجي ملاحظة أن بالجدول كل يوم وجبة غذاء مختلفة عن وجبة غذاء اليوم السابق ، و الأيام يرمز لها برقم 1 أو 2 …. 40 ، كما أن الوجبات موضوعة بترتيب غير مقصود ” إرتجالي ” ، إليكم حلي هذا الذي أتمني أن يعجبكم ::

1) أرز + خضار مشكل + سلطة خضراء

2) أرز + بامية + باذنجان بالثوم + عيش

3) أرز + لوبيا + سلطة خضراء

4) أرز + فاصوليا بيضاء + سلطة خضراء

5) أرز + فاصوليا خضراء + سلطة خضراء

6) أرز + كوسة + سلطة خضراء

7) مكرونة إسباجيتي بالصلصة + ملوخية + مخلل

8) مكرونة إسباجيتي بدون صلصة و بالفلفل + شوربة لسان عصفور + سلطة خضراء

9) مكرونة محمرة + شوربة لسان عصفور + سلطة خضراء

10) مكرونة بالبشاميل + ملوخية + مخلل

11) كشري

12) باذنجان مقلي + بطاطس مقلية + عيش + مخلل

13) عدس + بصل + عيش

14) بصارة + عيش + بصل

15) سمك بلطي + أرز صيادية + سلطة طحينة

16) سمك بوري + أرز صيادية + سلطة طحينة

17) سمك ماكريل + أرز صيادية + سلطة طحينة

18) أرز + كفنة أرز + سلطة خضراء

19) مكرونة + عيش غراب + سلطة خضراء

20) صينية بطاطس محمرة بالفراخ + عيش + مخلل

21) صينية بطاطس محمرة بالفراخ + أرز + مخلل

22) محشي باذنجان و فلفل + ملوخية + سلطة خضراء + مخلل

23) محشي كوسة + ملوخية + سلطة خضراء + مخلل

24) محشي ورق عنب + ملوخية + سلطة خضراء

25) رقــــــــــــــــاق  باللحمة + ملوخية + مخلل

26) رقــــــــــــــــاق  بالفراخ + ملوخية + مخلل

27) جلاش بالخضار + ملوخية + مخلل

28) شوربة الكريمة بعيش الغراب  + مكرونة محمرة أوإسباجيتي + مخلل

29) أرز بسمتي بالزبيب + ملوخية

30) أرز بسمتي باللوز + ملوخية

31) بطاطس محشية لحمة مفرومة + ملوخية + سلطة خضراء

32) سلطة تونة بالسلطة الخضراء + عيش

33) فول نابت + سلطة خضراء

34) رنجه + بصل + عيش

35) أرز + بسلة + سلطة خضراء

36) أرز + قلقاس + مخلل

37) مسقعه + عيش

38) كبده و قوانص الدجاج + أرز + مخلل

39) كوسة بالبشاميل + أرز + مخلل

40) كوبيبة و بطاطس + أرز + سلطة خضراء + مخلل .

أتمني أن أكون ساهمت في إيجاد إجابة لسؤال يومي متكرر يصيب بعض الزوجات بالملل من البحث عن إجابة عنه و أرحب بشدة بالإضافات و الإقتراحات و النقد البنا لهذا المقال و

بالهنـــــــــــــــــا و الشفـــــــــــــــــــــا

أحمد الخولي